मिठाइयों में निकले मरे कॉकरोच, 150 किलो मिठाई करवाई नष्ट

 

Kangra News:- मिठाइयों में निकले मरे कॉकरोच, 150 किलो मिठाई करवाई नष्ट

हिमाचल डेस्क (अमनीत) :- धर्मशाला। खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारी सीजन के दौरान मंगलवार को बैजनाथ, महाकाल और पपरोला क्षेत्र की मिठाई की दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान विभाग के अधिकारियों को एक दुकान की मिठाई पर मरे हुए कॉकरोच के साथ मक्खियां और कीड़े-मकौड़े मिले। विभाग ने मौके पर ही इन मिठाइयों को नष्ट कर दिया गया। साथ ही दुकानदार को चेतावनी दी कि इस तरह की लापरवाही भविष्य में न भरतें। जो मिठाइयां नष्ट करवाई गईं हैं, उनमें रसगुल्ला, गुलाब जामुन, चमचम, लड्डू और बेसन आदि शामिल हैं।

इसके अलावा अन्य दुकानों में भी इस तरह की खामियां पाईं गई और विभाग के अधिकारियों और कर्मचारियों ने मंगलवार को डेढ़ क्विंटल मिठाई नष्ट की। इसके साथ ही 15 सैंपल भरे और उन्हें जांच के लिए कंडाघाट स्थित लैब में जांच के लिए भेज दिया गया है। अगर सैंपल फेल होते हैं तो दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई लाई जाएगी और जुर्माना भी लगाया जाएगा। त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए जिला कांगड़ा में चलाई गई विशेष मुहिम के तहत मिठाई की दुकानों में औचक निरीक्षण किया जा रहा है।

मिठाइयां और अन्य खाद्य पदार्थ एफएसएसएआई के मानकों के अनुसार खरा नहीं पाए गए उन्हें नष्ट करा दिया गया। इन मिठाइयों के खाने से लोगों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता था। औचक निरीक्षण के दौरान 15 सैंपल भी लिए गए हैं। इन सैंपलों में पनीर, खोया, गुलाब जामुन, रसगुल्ला, बेसन लडडू, मिल्क केक, बूंदी लडडू, पतीसा, बरफी और डोडा बरफी आदि शामिल हैं।

डॉ. सविता ठाकुर, सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा विभाग कांगड़ा